Molho de Limão siciliano para massa

1 CS de azeite
1/2 cebola picadinha
raspas de um limão siciliano
sal
1 pote de creme de leite fresco (+- 500 ml )
suco de 1 limão siciliano ou 1/2 se preferir mais suave.
Pimenta do reino
1 pacotinho de 50 grs de queijo parmesao ralado
Queijo parmesão ralado para polvilhar a massa

Modo de Fazer:
Coloque o azeite na panela e refoque a cebola e as raspas do limão.
Acrescente o creme de leite o suco do limão, deixe ferver e coloque
a pimenta e o queijo parmesão e acerte o sal.
Sirva imediatamente sobre a massa da sua preferência e polvilhe com queijo ralado
se gostar.

Fica muito gostoso!! Não fica amargo, é super suave e azedinho...achei surpreendente!