Anéis de cebola do out back

Onion Rings do OUT BACK


Misturar:
1 copo de cerveja branca
1 copo de farinha de trigo
sal
2 CS de parmesão
ervas variadas: salvia, aledrim, tomilho, pimenta calabresa
Deixar essa mistura descansar por 20 minutos.

Mergulhar na mistura acima:
3 Cebolas grandes cortadas em rodelas médias

Fritar em óleo quente uma a uma das rodelas de cebola.
Colocar numa vasilha com toalha de papel absorvente para tirar
o excesso de gordura.

Segundo Ana Maria Braga fica igual a cebola do out back. Tomara!
Assim que testar escrevo aqui como ficou, ok?