segunda-feira, 14 de junho de 2010

Farofa Doce de Natal

Meninas...nesse sábado a noite, dia dos namorados, saímos em 3 casais para nos divertirmos um pouco;eu e o maridão e minhas mais que amigas Marzy e Meidy com seus respectivos.
Conversa vai conversa vem... a Marzy me deu a receita dessa pérola. Eu disse que não postaria nada aqui que não fosse provado e testado antes, mas confio plenamente na Marzy, ela é ótima cozinheira, então antes que eu acabe perdendo a receita aqui vai:

500 grs de nozes ou nozes pecan picadinhas
500 grs de ameixa seca sem caroço picadinhas
500 grs de passas sem sementes
4 maças verdes sem casaca picadinhas
500 grs de farinha de rosca
1 pacote de manteiga derretida


Misturar tudo. Apertar bem numa forma de buraco no meio e põe prá assar em forno
180 graus, só não me pergunte por quanto tempo..., vá testando até estar crocante.
Desenforme e arrume num prato com pessegos, cerejas, abacaxi etc...



Disse a Marzy que é divina. Eu creio nela totalmente!!!
Quando vcs forem numa festa e levarem essa farofa, serão elogiadas com certeza, aí
lembrem de nós mães que sempre estão torcendo por vcs e dividindo todos nossos segredos.
Deixo aqui meu agradecimento a Marzy que generosamente dividiu isso com a gente!
Fui...